مسوولان زراعت ولایت هرات میگویند،باآنکه 40 درصد کشت زعفران دراین ولایت افزایش یافته اما25 درصد درحاصلات آن کاهش بعمل آمده است. بشیراحمد احمدی مدیرترویج ریاست زراعت ولایت هرات گفت که درجریان سال روان درکشت نبات زعفران 40 درصد افزایش بعمل آمده اما درحاصل دهی آن 25 درصد کاهش بوجود آمده است.

احمدی،علت کاهش درحاصلات زعفران را دراین ولایت سردی قبل ازوقت و بیش ازحد هوا عنوان میکند.

به باوروی سردی بیش ازحد هوا باعث شده که پیازهای زعفران گلهای شان را بازنکنند که به گفتهء او بازنشدن گلهای پیاززعفران سبب کاهش حاصل این نبات گردیده است.

اومیگوید که درسال جاری باآنکه دونیم هکتارزمین درهرات زیرکشت زعفران قرارگرفته بود اما دهاقین توانسته اند 1800 کیلوگرام زعفران بدست بیاورند، درحالیکه اگرهوا قبل ازوقت سرد نمی شد ،حاصلات بیشتربدست می آمد.

نبات زعفران بدیل کشت کوکناردرهرات گردیده که شماری اززارعان دراین ولایت ازنحوه حاصل دهی آن نیزاظهاررضایت میکنند.

درهمین حال حاجی اکبرمشهوربه بابای زعفران درهرات میگوید که اززمین های زیرکشت زعفران اش طی سال روان حدود 25 کیلوگرام زعفران حصول کرده است.

به گفتهء بابای زعفران ، درمناطق که وی زعفران کشت کرده بود؛ پیش ازاینکه هوا سردگردد حاصلاتش را جمع آوری کرده وهیچ نوع خساره ازلحاظ سردی هوا به کشتزارهای زعفران وی نرسیده است.

باآنکه قیمت زعفران دربازارهای جهانی کاهش یافته اما درحال حاضر فی کیلوگرام زعفران درهرات به مبلغ 60 هزارافغانی بفروش می رسد.

گفتنی است که پیاززعفران درماه سنبله کشت می شود که بعد ازیک بارآبیاری حاصل آن درماه عقرب هرسال یکباربدست می آید واین کشت تاهفت سال حاصل دهی دارد ودرعین حال پیازهای آن درحال رشد وافزایش میباشد.

هم اکنون دراکثرولسوالی های ولایت هرات زمین های وافری تحت کشت زعفران قراردارد که زعفران این ولایت چندسال قبل ازجملهء بهترین نوع زعفران جهان شناخته شده بود.

کشورهای ایتالیا وفرانسه بازارخوبی برای فروش زعفران میباشد که دولت افغانستان باید زمینه رساندن زعفران کشوررا به بازارهای جهانی فراهم سازد.

این درحالی است که کشت زعفران علاوه برولایت هرات دریکتعداد ولایات دیگرکشورنیزرایج گردیده ودرحال گسترش میباشد.